반응형 하모1 백반기행 하모샤브샤브 하모회 사천 맛집 위치 정보 허영만의 백반기행 310회에서는 배우 이태곤이 게스트로 등장해 사천 어시장의 여름 별미를 즐겼습니다. 이번 방송에서는 특히 백반기행 하모회와 백반기행 하모샤브샤브가 큰 화제를 모았는데요. 갯장어로 불리는 하모는 여름철 대표 보양식으로, 부드럽고 담백한 맛이 일품입니다. 방송에 나온 사천 제일전복횟집은 30년 전통의 해산물 전문점으로, 이미 다양한 방송에서 소개된 유명 맛집입니다. 이 글에서는 백반기행 이태곤 편에 등장한 사천 하모 맛집의 위치, 메뉴, 후기까지 상세히 알려드립니다.하모란 무엇일까?하모는 갯장어를 뜻하며 일본에서도 귀하게 여겨지는 고급 어종입니다.서식지 : 남해안과 일본 근해특징 : 날카로운 이빨을 가졌지만 살은 매우 부드럽고 담백함조리법 : 뼈가 많아 정교한 칼질 필요, 칼집 낸 뒤 데치.. 2025. 8. 24. 이전 1 다음 반응형