허영만의 백반기행 310회에서는 배우 이태곤이 게스트로 등장해 사천 어시장의 여름 별미를 즐겼습니다. 이번 방송에서는 특히 백반기행 하모회와 백반기행 하모샤브샤브가 큰 화제를 모았는데요. 갯장어로 불리는 하모는 여름철 대표 보양식으로, 부드럽고 담백한 맛이 일품입니다. 방송에 나온 사천 제일전복횟집은 30년 전통의 해산물 전문점으로, 이미 다양한 방송에서 소개된 유명 맛집입니다. 이 글에서는 백반기행 이태곤 편에 등장한 사천 하모 맛집의 위치, 메뉴, 후기까지 상세히 알려드립니다.
하모란 무엇일까?
하모는 갯장어를 뜻하며 일본에서도 귀하게 여겨지는 고급 어종입니다.
- 서식지 : 남해안과 일본 근해
- 특징 : 날카로운 이빨을 가졌지만 살은 매우 부드럽고 담백함
- 조리법 : 뼈가 많아 정교한 칼질 필요, 칼집 낸 뒤 데치면 꽃처럼 피어 ‘하모꽃’이라 불림
- 효능 : 단백질이 풍부하고 소화가 잘 돼 여름철 보양식으로 인기
그래서 백반기행 이태곤 편에서도 굳이 여름에만 맛볼 수 있는 백반기행 하모회와 백반기행 하모샤브샤브가 메인으로 선택된 것이죠.
백반기행 이태곤이 찾은 사천 제일전복횟집
이번 백반기행 이태곤 편에서 허영만 화백과 배우 이태곤은 경남 사천 어시장 인근의 제일전복횟집을 찾았습니다. 이곳은 이미 ‘한국인의 밥상’, ‘생생정보통’에도 소개된 곳으로, 특히 여름철 하모요리로 유명합니다.
백반기행 하모회와 백반기행 하모샤브샤브가 대표 메뉴로, 여름에 꼭 맛봐야 할 별미로 꼽히죠.
- 상호명 : 제일전복횟집
- 주소 : 경남 사천시 어시장길 7
- 영업시간 : 08:00 ~ 22:00 (브레이크타임 15:00 ~ 16:30)
- 휴무일 : 매월 둘째, 셋째 월요일
- 예약 : 전화 문의 권장 (하모 제철 요리 한정)
- 주차 : 인근 공영주차장 이용 가능
제일전복횟집 주요 메뉴 & 가격
하모샤브샤브 | 100,000원 | 육수에 넣으면 꽃처럼 펼쳐짐, 담백한 맛 |
하모회 | 80,000원 | 탱탱한 식감, 은은한 단맛 |
하모샤브+회 세트 | 130,000원 | 샤브샤브와 생회를 한 번에 즐김 |
전복코스 | 200,000원 | 전복회, 물회, 구이, 죽 포함 |
전복죽 | 15,000원~ | 식사 마무리에 인기 |
제철 회 | 80,000원 | 자연산, 세꼬시 포함 |
백반기행 하모샤브샤브는 뜨거운 육수에 하모를 넣으면 살이 활짝 펼쳐져 꽃 모양이 되고, 방아잎과 함께 먹으면 향긋함이 더해집니다.
백반기행 하모회는 쫄깃하고 담백해 샤브샤브와 또 다른 매력을 주죠.
맛 후기와 평가
실제 방문객들의 평을 보면 “비린내가 없고 깔끔하다”, “반찬이 정갈하다”는 호평이 많았습니다.
- 백반기행 하모샤브샤브 : 부드럽고 향긋해 여름철 입맛을 살려줌
- 백반기행 하모회 : 쫄깃하고 담백한 맛, 술안주로도 인기
- 마무리 메뉴 : 남은 육수로 끓여내는 칼국수와 죽은 최고의 피날레
백반기행 이태곤 편을 보고 직접 맛집을 찾는다면 주변 관광지까지 함께 즐겨보는 것이 좋습니다.
- 바다 전망 코스 : 제일전복횟집 → 사천 바다케이블카 → 남일대 해수욕장
- 가족 나들이 코스 : 식사 → 삼천포 용궁시장 → 용궁해수탕
- 역사·감성 코스 : 하모샤브샤브 → 대방진굴항 → 남해 노을 감상
자주 묻는 질문
Q. 백반기행 이태곤 편에 나온 하모 요리는 언제 먹을 수 있나요?
A. 하모는 여름철 제철 보양식으로, 6월~9월 사이에 가장 맛있습니다.
Q. 백반기행 하모회와 하모샤브샤브 중 어떤 걸 추천하나요?
A. 처음이라면 세트 메뉴를 주문해 두 가지를 한꺼번에 맛보는 것이 좋습니다.
Q. 예약은 꼭 해야 하나요?
A. 여름철에는 예약 없이는 자리가 없을 수 있으니 전화 문의를 권장합니다.
정리
백반기행 이태곤 편에서 소개된 사천 제일전복횟집은 여름 보양식 하모를 제대로 즐길 수 있는 곳입니다.
방송에 나온 백반기행 하모회와 백반기행 하모샤브샤브는 각각의 매력이 있어 여행객들에게 꼭 추천할 만합니다.
사천 바다케이블카, 남일대 해수욕장과 연계해 즐기면 더욱 알찬 일정이 될 수 있겠죠.
여름, 사천에서 하모꽃이 피어나는 순간을 직접 경험해 보시길 바랍니다.
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